miříkovité

Apiaceae Lindl.

Miříkovité (Apiaceae) jsou dvouděložné rostliny, jedno-, dvou- nebo víceleté. Duté, článkované lodyhy jen výjimečně dřevnatějí. Jejich podzemní orgány jsou vytrvalé, silné kořeny nebo bulvy. Listy vyrůstají střídavě (někdy jsou horní vstřícné). Jsou pochvaté, bez palistů. Čepele mohu být jednoduché až složitě větvené. Květenství jsou hlávky nebo okolíky (jednoduché i složené) s listeny, které tvoří obaly, a listenci, které tvoří obalíčky. Listeny a listence mohou být někdy zakrnělé, jindy zvýrazněné a zbarvené. Květy jsou oboupohlavné a pravidelné, v obalech a tyčinkách pětičetné. Spodní semeník srůstá ze dvou plodolistů. Kalich je často zakrnělý, nezřetelný. Koruna je vepředu hluboce dvoulaločná, dovnitř vykrojená. Plody jsou dvounažky, které se po dozrání dělí na dvě části. Nažky jsou různě zvrásněné a žebernaté, někdy prodloužené v zobánek.

Miříkovité obsahují v pletivech siličné kanálky, proto po rozemnutí výrazně voní. Některé druhy také produkují pryskyřice, toxiny a alkaloidy. Mnoho druhů je od sebe těžko rozeznatelných. Určovacími znaky jsou např. chybějící obaly nebo obalíčky, dále vzhled nažek nebo členění čepelí listů. Apiaceae se vyskytují hlavně v mírném pásmu na severní polokouli. Většinou se jedná o byliny. Květy jsou opylovány především hmyzem. Do čeledi řadíme přibližně 400 rodů se 3000 druhy. Některé druhy se pro výrazné aroma pěstují jako koření nebo kořenová zelenina, jiné našly uplatnění jako léčivky. Tato čeleď je v literatuře často uváděna pod synonymem Daucaceae.